目前分類:台菜 港式飲茶 (17)

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鼎極魚翅.jpg

  鼎極魚翅

地址:台北市中山區民生東路一段52號

電話:02-2523-9678

營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00

官網

fb

 

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 全文來自:台北x捷運雙連x捷運中山||父親節吃大餐 日本人來台觀光必吃這一間 鼎極魚翅 用平實價格吃高級享受 

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應該常常都有人覺得葡萄媽怎麼常常都在吃大餐

其實,會養成嘴刁愛吃好料的美食習慣

應該是葡萄的外公從小養成吧!!

每當過年過節或是周末假日

總會一起吃一些不一樣的精緻美食

"魚翅"就算是我們最常選擇的餐食之一!!

只是紅燒魚翅要好吃,湯頭可是相當講究

能講究湯頭湯底,也肯定是老店才有辦法做到

在民生東路跟林森北路交叉口

就有這麼一間"鼎極魚翅"

 

附近不太好停車,店裡有代客趴車

或是搭乘捷運到雙連站或是中山站

再用步行的方式走到餐廳大約十多分鐘

 

 

 IMG_7268.JPG IMG_7267.JPG

鼎極魚翅除了老饕知道

在日本也相當有名氣

算是來台北旅行的日本人,會指定的一間魚翅餐廳

門口也提供非常多日本語菜單資訊

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 門口擺有非常多提供給日本人的套餐選擇

IMG_7269.JPGIMG_7270.JPGIMG_7271.JPG

 

用餐區在二樓,裝潢擺設相當貴氣

 

IMG_7294.JPGIMG_7274.JPG

 餐廳裏頭也有提供不少包廂的空間

如果家族慶祝用餐

也能有私人的空間

  IMG_7288.JPG  

雖然是中式魚翅餐廳,也提供西式排餐

裝潢上就是中西合併的感覺

歐風元素搭配中式擺設

IMG_7290.JPG   

我們用餐的地方是靠窗的沙發區

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餐桌上也是中西式合併

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只是翻開menu

現在的超值魚翅套餐

是兩人同行一人免費

沒想到這吃魚翅也能這麼平價

用1988的魚翅套餐送超值A套餐價值$980

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或是

用1288的魚翅套餐送超值B套餐價值$680

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 今天就用最兩張小朋友來試試看能吃多少東西吧!!

選擇的是$1288的魚翅套餐搭配贈送$680的超值套餐

和風沙拉(魚翅套餐&超值套餐皆有)

用柳橙汁加上檸檬汁再搭配一些芥末籽

特調和風醬汁

搭配生菜一起吃相當清爽開胃

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魚翅上湯(魚翅套餐&超值套餐皆有)

 

魚翅要好吃

湯頭可以說是關鍵

鼎極魚翅的魚翅湯頭用的是金華火腿跟老母雞所熬煮的湯頭

湯頭相當鮮,勾點薄芡,讓魚翅的味道更好,

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芡巴在翅上,淋上一些紅醋配上點香菜提味

這才是魚翅的美味秘訣

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令人讚賞的是

鼎極魚翅熬煮的湯頭用的是價格昂貴的冬菇

厚實的冬菇吃在嘴哩,可不是一般香菇可比

這樣的價位用這樣的品質,真的能豎起大拇指誇獎一下

    IMG_7305.JPG   

只是愛吃魚翅的都知道

魚翅要好吃一定要吃排翅,整片那絲絲入口的口感

才是頂級口感啊!!

只是排翅要價不斐

真的要點上一份都覺得荷包不保

沒想到鼎極魚翅只要套餐加價$500

就能換購排翅上湯

這樣的價位也太讓人心動了!!

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心動就行動吧!

排翅上桌真的讓人驚豔

這樣的價格能換得這麼漂亮的排翅上湯

整口整口都是絲絲排翅入口,完全是享受 阿

   IMG_7335.JPG      

智利鮑魚 (超值1288套餐)

從以前就愛鮑魚的口感

智利鮑魚更是頂級

那種Q度跟咬勁,真的要自己吃過才能感覺那種滋味

鮑魚要有高級口感

醬汁要有功夫

燒過的蠔油香味,芡包著鮑魚

那入口味道才能香..........

IMG_7312.JPG  

切開的鮑魚,味道相當入味

完全是糖心鮑魚的等級了

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搭配鼎極特製的XO醬更是不同滋味

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義式明蝦(超值B套餐)

特製的白醬燴明蝦

相當道地

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松阪豬排(超值1288套餐)

松阪豬排用的是師傅特調的紅酒醬汁

松阪豬用的是豬頸肉的部分

吃起來口感不油口感相當好

淋上特製醬汁相當好吃

  IMG_7324.JPG  

櫻花蝦炒飯(魚翅套餐&超值套餐皆有)

以上的魚翅大餐吃起來相當精緻

為了讓客人更有飽足感

最後送上櫻花蝦炒飯

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特製的櫻花蝦炒飯搭配鰹魚的香氣

整個炒飯充滿鮮味

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這時候都會送上一小盤的xo醬

鼎極自己做的xo醬,相當受日本客人的歡迎

選的都是頂級的食材

干貝,金勾蝦,金華火腿配上頂級師傅的好手藝

炒出不管是拌飯沾醬都是NO.1的鼎極XO醬

櫻花蝦炒飯已經有原本的鮮味

搭配XO醬拌炒飯味道更好吃

IMG_7354.JPG  IMG_7358.JPGIMG_7365.JPG  

最後送上的甜點是龜苓膏和水果、飲料。

完全是享受阿

沒想到這樣的價格可以吃到這麼精緻的餐點

是令人意想不到的!!

 IMG_7370.JPG     

剛剛在鼎極魚翅的FB發現

慶祝父親節

在整個八月還有提供相當超值的優惠套餐

太適合帶老爸跟老媽用餐了!!

這次用餐真的會覺得這種久違的老味道!!!

不管是魚翅用的湯頭或是鮑魚淋上的蠔油醬汁

都是葡萄媽在香港才吃的到的頂級味道

現在在鼎極魚翅就能用平價的價格吃到

真的是能推薦一番的!

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 用餐時間 2016 7 20

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荷風家常菜.jpg  

官網 

粉絲團

地址:台北市松山區民權東路三段106巷32號

(近捷運中山國中站,步行約2分鐘)

電話:(02)2545-3536

營業時間:週一至週日 11:30~14:00 17:30~21:30

最晚預約或點餐時間:21:00

 

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 全文來自:中山國中中式料理||荷風 中國菜 一間可以請長輩吃飯的好餐廳 雲滇小吃 川客家常菜  


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常常都在分享一些早午餐,西式的漢堡等等的

其實跟長輩出去吃飯時

找的都是中餐廳,長輩總是喜歡坐在圓桌吃一頓手路菜等等的~

在捷運中山國中巷弄中有這麼一間荷風中國菜

就很適合帶著長輩一同來用餐

晚上的照片可能比較感覺不出來

不然荷風中國菜外頭的小庭院

是相當有中國風氣氛的

  IMG_5581.JPG 

外頭的荷花池,旁邊的小竹當牆

雖然店在巷弄間,也營造出令人放鬆的氛圍

 

 

IMG_5582.JPG

今天跟一群格友吃飯

可以分享多多的菜色,也能交流平常當部落客的生活點滴

真希望常常有這種局,吃起飯來也特別熱鬧開心^^

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川客菜通常比較重口味油一點,桌上的茶,常常就是解膩的關鍵

常常在這類型的餐廳,常常碰到的就是普洱,香片

荷風相當不同的搭配黑豆茶

喝起來不僅僅解油,還相當清爽^^

 IMG_5500.JPG 

在店內的一角,也有看到再販售

聽說在這裡的外國客人相當多,都喜歡直接在店內選購伴手禮^^~

這裡的好茶,也是離開時帶走的手信

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跟一般的中式料理餐廳不同,這裡的小菜第一盤是不收費的!!

小菜也依照每日廚房安排準備的有所不同

所以當日小菜,都僅供參考

醋醃黃瓜

酸而不嗆,清脆的黃瓜入口

咬著咬著有更開胃的感覺

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辣椒豆干小魚乾

這菜很多川客菜館都有這道小菜

辣椒豆干小魚乾經由油爆快炒

鹹香的搭配,總是讓人不自覺整盤見底

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特別喜歡

這裡的烏梅汁

濃酸夠味,喝了還會回甘

相當好喝^^

 

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菜單上的冷盤有多種選擇

除了單點,也可以做拼盤

今天搭配的是

精緻鹽焗雞 燻素鵝 $400

店內的雞選了肉質結實的黑鑽雞

吃起來肉特別好吃

很少會喜歡吃燻素鵝

這道燻素鵝的調味,也不會讓人覺得口味無聊

好好吃^^

  IMG_5522.JPG    

雲南酸筍悶牛肉$380

這道是店內必點的招牌菜

酸筍搭配美國的肋條肉,微酸的味道,更有大開胃的感覺

建議,淋一點湯汁再飯上,會讓你大口口的扒飯吃不停

IMG_5528.JPG  

荷風中國菜

有白飯跟十穀飯可以選擇

如果晚上有在避免吃澱粉的

可以用十鼓飯代替,這低gi的米飯

吃了也不容易胖啦^^

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韭菜乳扇 $320

乳扇是雲南的料理

吃起來脆脆,還帶了點起司味

搭配韭菜一起

很適合當配飯

 

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招牌雲南豆鼓五花肉 $320

雲南的豆鼓跟台灣相當不同

搭上五花肉一起炒,獨特的香氣

好好吃唷

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蕎頭雞丁 $280

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這蕎頭應該很難想像

其實它就像是醃過的蒜頭

切的碎碎的蕎頭搭配雞丁快炒

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香氣包在雞丁上

也是讓人停不了口的大吃

蝦醬空心菜  $240

這雲南蝦醬跟泰國的蝦醬也相當不同

蝦醬的香氣搭配空心菜是絕配

又沒有泰國蝦醬過鹹的問題

好好吃唷^^

  IMG_5541.JPG    

雞片米線 $380

有點類似過橋米線

搭配火腿提香,湯頭喝起來不死鹹.好喝

裡頭的腐皮,雞片,火腿,燉出簡單又好喝的湯頭

 IMG_5547.JPG   

破酥包

芝麻$35 橘皮紅豆沙 $40 (顆)

 

以為只是一般的包子

其實破酥在雲南來說是有層次的東西

破酥加入老麵酥油,一層層的疊起

咬開都還可以看出一層層的外皮

 

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芝麻口味

用的是信成麻油的芝麻

餡料相當多,撥著麵皮

雖然很飽也忍不住吃光光

 

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橘皮紅豆沙

搭配竹東阿金姐自製橘皮醬

紅豆沙吃起來不死甜

又忍不住吃掉了半個

 

IMG_5562.JPG    

餐後還搭配一杯現打的果汁

今日搭配

鳳梨跟青江菜的組合

原本以為青江菜的菜味一定不好入喉

沒想到跟鳳梨的組合能這麼好喝

葡萄媽自己就喝了兩杯

好好喝唷^^~下次也要在家試著打看看

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飯後的甜點荷風自製優格

酸酸的優格

剛好能幫助消化

這們一餐下來真的很需要阿

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 這次在荷風中國菜

用的都是下飯料理

忍不住就吃了不少白飯

好吃的家常菜就是像這樣啊^^

荷風中國菜的價格,真的不高

不只是帶長輩用餐

朋友聚餐也相當適合唷^^

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捷運美食X中正紀念堂||排隊排很久的"杭州小籠包" 

 

芝山站美食X天母 SOGO||第一個用電影來取名的創意餃子"海餃七號" 牛肉捲餅 蟹黃蒸餃 芥末蒸餃 紅豆鍋餅 流沙包 

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 用餐時間 2015 6 3

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海餃七號.jpg  ㄇ

海餃七號 天母店 
店家地址:台北市士林區德行西路25號 (天母sogo旁)
店家電話:02-88662051
官方網站:http://www.movie7.com.tw/
粉絲專頁:https://www.facebook.com/jinya7

 

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在天母SOGO旁

開了一間有點特別的餃子店

叫"海餃七號"

光聽這種店名

不知覺就移動腳步進去了

 IMG_0350.JPG  

在門外

有個會令人會心一笑的,應該是這摩托車吧

"X你媽的台北"在電影海角七號,

男主角在台北一直無法做自己想做的事情

對台北有種不滿....

IMG_0253.JPG

相較來看,海餃七號這三個七年級老闆

反而在台北是越挫越勇

從網路宅配店變成有好幾間門市經營

這可不是僥倖可以達到的!!


IMG_0254.JPG

在天母SOGO旁的海餃七號

雖然是一二樓的店面

在吃飯時間來時,還是一位難求

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花了一點點時間等待,服務生領我們至二樓用餐

IMG_0255.JPG  

桌上像是武林秘笈的單子

正是點菜單

IMG_0284.JPG IMG_0288.JPG  

還在看我們是幾桌時

就看到我們的桌號在賽博坦星球

 IMG_0293.JPG

更特別的是這間店所有的桌號都是電影名稱

這幾個七年級生肯定平常"演"很大!!哈哈

 IMG_0292.JPG

 

 以餃子店來說

這間的菜色真的太豐富了,從網路宅配在賣的蒸餃跟湯包

到實體店面又增加了餅類,湯類,麵類,或是炸的蒸的點心

(詳細菜單請參考海餃七號官網)

IMG_0288.JPG

自助台上有多種配料可以沾餃子

葡萄媽最愛的就是薑絲搭配白醋

再搭上一點點醬油

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  以餃子店來說

海餃七號的小菜選擇是相當多的

我卻被這最簡單的小菜給吸引了

海餃黃瓜 $50

每次搭配餃子就愛來一盤這清爽的黃瓜

這裡特別的是這醬汁

豆醬?芝麻醬?

混出了跟小黃瓜相當絕配的滋味^^~

   IMG_0291.JPG

海餃榨醬麵 $50 (小)

小白菜,紅蘿蔔,小黃瓜,紅燒肉

顏色很吸引人,

就是看到這樣才點餐

IMG_0295.JPG

搭配自製的炸醬混合出完美比例

IMG_0298.JPG

 

搭配有Q勁的麵條

真的是一口口的停不下來ㄟ~~

   IMG_0301.JPGIMG_0305.JPG

 

蟹黃湯包(8入 / 一籠)NT. 160

海餃七號的水餃都是用電影命名的

激蟹公敵

顏色配成鴛鴦色,口味吃起來也很特別

蟹黃湯包加入鹹蛋綜合

IMG_0314.JPG

令蟹黃不會有海鮮的腥味也不會太鹹

相當好吃好吃^^~~~

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芥末湯包(8入 / 一籠)NT. 170

喜歡有點點微辣的朋友

一定要試試看這款,可能會令你世界末日的蒸餃.

IMG_0324.JPG

加入哇沙米在裡頭的蒸餃,第一口咬開湯包

真的有微嗆的感覺吃起來又很過癮!

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起司蒸餃(起司下天山) (8入 / 一籠)NT. 100

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把起司包入餃子中

隱約吃到起司的香氣^^~

IMG_0316.JPG

 

墨水心(墨魚蒸餃) (8入 / 一籠)NT. 110

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我還記得墨水心是跟鐵人爸剛談戀愛看的電影呢

現在來吃墨水心黑水餃哈!

這黑黑的水餃可是包了花枝丁在裡頭,再加上芹菜的香味

這款墨水心好像是店內的人氣單點呢!

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吃餃子
肯定要來一碗的
酸辣湯 小$40
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說是小碗也相當夠分量
裡面的木耳,筍絲 ,豬肉條也是放得滿滿的
喝起來酸而不辣
好喝^^~
 

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竹笙香菇雞湯 $120(一盅)

用的是整隻的雞腿搭配竹笙香菇

燉出相當有味道的雞湯

雞腿也隨著長時間的燉煮,

雞肉相當的柔軟很適合小孩吃

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魚子蝦燒賣 $85 /4入

 

葡萄不愛吃飯 卻很愛吃燒賣

常常帶出國,這種燒賣都可以吃上好幾個

這裡的魚子蝦燒賣

上面的魚卵看起來也滿多的

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裡頭的餡料也相當扎實

還配了隻蝦子

IMG_0338   

蝦仁燒賣 $80 四入

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 這道必點必點

好吃到可以轉圈圈的~~

黃金流沙球 $50(兩顆)

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像是芝麻球的口感

裡頭搭配的奶油加鹹蛋黃搭配出的完美比例ˋ

咬破芝麻球,這真的像流沙般流出

鹹甜帶Q的味道

真的好想再吃一顆阿~~

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每次菜單有看到牛肉捲餅

總是想點...

牛肉捲餅 $100(一捲)

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用蔥油餅包牛腱搭配青蔥蒜

也是好有飽足感 阿

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橘色點點是 奶黃流沙包$50(一籠兩入)

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紅色點點是 芝麻流沙包$50(一籠兩入)

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像流沙般的芝麻

吃起來還帶了點QQ的東西

 

才發現有麻糬藏在裡頭啦!

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明明這熱量超高

卻無法抗拒流沙這美味~

 

IMG_0343.JPG  

我這大食怪

最後再來個飯後甜點吧

紅豆鍋餅$40(一片)

裡頭夾著薄薄的紅豆餡

因為壓的夠薄,吃起來好脆好脆

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七年級的老闆,除了創意還有好手藝

每款主題蒸餃都相當特別

如果其他縣市的朋友想吃,可能就要透過官網訂購了

以為是平凡的美食

竟然有這麼多好吃的水餃蒸餃啦

 

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 用餐時間 2015 8 14

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點水樓(SOGO復興店)
營業電話:(02)8772-5089
營業地址:大安區忠孝東路三段300號11樓
營業時間:週日~週四11:00~22:00,週五~六11:00~22:30
官方網址:http://www.dianshuilou.com.tw/index_2.htm

   

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 全文來自 :捷運忠孝復興站xSOGO|| 江浙點心"點水樓" 午茶吃到飽 吃"小籠包"就值得

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前幾天讓美食節目給燒到了

江南點心,當成下午茶

又是小籠包,又是蝦仁燒賣

再來壺茶....

實在是因為太吸引人,訂了位置

就來試試看了!!

加上有每日限定50人的名額

有想來杯中國茶,吃個小籠包

附庸風雅一下,可要提早訂位

下午茶五十.jpg  

點水樓在小籠包界也算是小有名氣

榮獲全台人氣小籠包評比大PK的第一名

不知是否如此,當天用餐的國外旅客還不少

IMG_20141225_163728.jpg  

從門口,整間店的氣氛,擺放著清朝百年的骨董傢俱

走的是中式的風格

一切像是走入了舊時代的江南宅

吃慣了西式的下午茶

今天真的是要好好品茶一番....

IMG_20141225_151030.jpg

接近過年

也推出不少年菜外帶服務

IMG_20141225_151039.jpg

這舊桌老椅,整個步調緩慢了起來

好好的想想今天的下午茶怎麼選吧!!

IMG_20141225_151126.jpg  

總共有a,b,c三個方案,分別是399,369,329

價錢跟點心上都有些不同!

下午茶吃到飽 a方案 $399+10%

15種招牌點心都吃的到

由於是第一次,我們選擇了這個!!

  IMG_20141225_151310.jpg 

下午茶吃到飽 B方案 $369+10%

下次再訪,應該點這B方案就好

又可以吃吃這次沒吃到的蝦仁蒸餃

 IMG_20141225_151255.jpg

下午茶吃到飽 C方案 $329+10%

如果是C方案

真的是衝著小籠包而去,少了好吃的奶皇包又覺得可惜!!

IMG_20141225_163754.jpg

每個方案,都有多些甚麼,少些甚麼

如果像我們這種,第一次用餐,想什麼都吃看看

其實價差倒也沒很大!!!

$329比$369多了淨素蒸餃

$369又比$329 多了 蝦仁蒸餃 ,蘿蔔酥餅,蟹殼黃,奶黃玉露包,雙色涼糕

$369比$399 多了蝦仁燒賣

$399又比$369多了揚州三丁包,赤豆鬆糕,蝦仁燒賣,

 這邊的加加減減,還是看看自己想吃點甚麼吧!!

準備開動了!!

其實不算多的種類

一決定好方案,服務人員

就會詢問,是不是先上一輪啊!!

通常鹹點先上,甜點後上

反正先吃一輪,想再增加甚麼在做加點

IMG_20141225_151444.jpg  

點心櫃上還有很多不同的小菜

幾乎都是給單點的客人

下次用餐再問問看能不能自己挑選??ㄏ

IMG_20141225_154747.jpg

風味盆菜

蜜棗南瓜 涼拌粉皮 涼拌干絲 油悶筍

南瓜甜甜的!!只是這甜味不是葡萄喜歡的味道

涼拌粉皮,在很多北京小館.都吃的到,口味上也是看客人,

葡萄爸就不愛這種QQ的口感

涼拌干絲,就很一般,

油悶筍還不錯

只是看到旁邊的點心櫃有更多好吃的小菜

如果可以讓客人自己選,應該更好!!

不然這也是直接配好的

IMG_20141225_151427.jpg

蘿蔔絲酥餅

點水軟酥蟹殼黃

IMG_20141225_151748.jpg

兩個都是鹹點

完全就是飽腹的點心

蟹殼黃裡面是包蔥

蘿蔔絲餅就是蔥跟蘿蔔絲為主

兩個點心的類似度太高!!

也吃不出甚麼特別的!!

蟹殼黃 蘿蔔蘇.jpg  

點水例湯

海帶雞肉湯

很清爽的湯品!

每個方案都會附上湯品

可以解膩也可以潤潤喉...

例湯也是今日主廚湯

所以可能每次過去都會喝到不一樣的湯品摟!

  IMG_20141225_151917.jpg

重頭戲來啦!!

一次性地將所有的點心都送了上來

瞬間把桌子給擺滿了!

IMG_20141225_152736.jpg

淨素蒸餃

全素的韭菜餃,

吃起來有點點空虛

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菜肉蒸餃

比起來淨素蒸餃

多點肉汁的菜肉蒸餃,口感豐富點

IMG_20141225_152750.jpg

評比第一名的

點水小籠包

 這小籠包果然是第一名

薄薄的皮,輕輕提起

整個肉汁都包在小籠包裡

大小剛好一口大小

跟嫩薑一起入口

真是吃多也不膩....

如果再來肯定是為了小籠包而來

光是這小籠包,也點了三籠

如果是以鼎泰豐的價格,來吃點水樓的下午茶吃到飽

光是這小籠包就足夠cp值呵

IMG_20141225_152752.jpg

蝦仁燒賣

這蝦仁燒賣也是表現得很好

燒賣皮比小籠包皮稍稍在厚了一點

肉餡滿滿,一咬下肉汁溢出..

蝦仁略小

但也不影響蝦仁燒賣的美味!!!

這燒賣也是必點款

這次也點了兩籠..

IMG_20141225_152755.jpg

奶黃玉露包

IMG_20141225_152757.jpg

這奶皇包肯定要趁熱吃

輕輕撥開,奶黃醬汁是用噴出

奶黃醬還可以整個滴在蒸籠裡

可見美味

吃這款,請小心衣服啊!!

  IMG_20141225_153430.jpg

奶黃醬汁多到可以沾滿每一口奶皇包

極推!!!!!!

這次好像點了四顆

太好吃了!!

IMG_20141225_153435.jpg 

葡萄超超愛

IMG_20141225_153802.jpg

葡萄還會一直說著

怎麼這麼好吃啊!!哈~

IMG_20141225_153553.jpg   

 

寧式蘿蔔糕

這吃的到蘿蔔的蘿蔔糕

雖然不鹹,吃起來卻覺得夠味

軟軟的口感,入口就化...

跟一般市面那種QQ硬硬的蘿蔔糕是截然不同等級

只是今天沒有太多的胃放蘿蔔糕

光是這小口品嘗

也覺得滿足了!

 IMG_20141225_152801.jpg

揚州三丁包

網路上滿多人推薦的三丁包

味道介於肉包跟叉燒包之間

豬肉大塊,瘦肥皆有

介於叉燒包之間有點鹹甜的醬汁

溢滿整口,這如果肚子餓的時候來上一顆

肯定滿足!!

只是這時候,還是要配個茶好好品味一番

揚州三丁包.jpg  

老公也吃了兩顆!!!

 IMG_20141225_162600.jpg  

蘇式一口酥

這味道吃起來像是棗泥也有點紅豆

吃完鹹點,來口甜甜的還不錯

只是這種點心,又是油酥,

實在是太佔胃的空間了

有淺嚐就好!!

 蘇式一口酥.jpg  

時令甜湯

蜂蜜蘆薈湯

這甜湯,葡萄媽一個人,就喝了三碗了

蜂蜜甜甜,蘆薈養顏

這種點心下,只想來碗清爽的

就算是撐飽了,喝這個都不覺得有負擔

 IMG_20141225_154755.jpg  

桂花拉糕

這桂花拉糕(白色的)

號稱只黏盤子,只黏筷子

就是不黏牙

QQ的口感,吃起來像麻糬,又像糕品

如果不要這麼飽的情況下,應該會想多吃幾個!!哈

雙色涼糕

雙色涼糕一層是紅豆,一層是椰奶

紅豆的甜

讓椰奶給中和味道

冰冰涼涼,是清爽的甜品!!

IMG_20141225_155217.jpg  

赤豆鬆糕

這鬆糕一定要趁熱吃才好吃唷!!!

冷掉會整個硬掉

鬆糕裡面混著紅豆泥,還有整顆的紅豆

很適合配茶一起吃的點心!!!

IMG_20141225_155512.jpg  

    IMG_20141225_160306.jpg

用餐時間從下午三點~下午四點半

時間不算長

只是也夠吃飽飽離開了!!!

雖然不算是每樣點心都合胃口

光是選擇想吃的,也覺得CP直夠

下次想吃小籠包應該還會再訪吧!!

這次消費

兩個大人花了$878

小朋友超過90公分也半價唷!!!

葡萄剛好低空飛過!!這次免費

 

IMG_20141225_155139.jpg IMG_20141225_160814.jpg   IMG_20141225_151444.jpg

下次有機會再去試試看其他點心吧!

  IMG_20141225_163812.jpg

 p122144470850

 用餐時間 2014 12 25

拍攝使用手機    美圖手機Meitu

(依現場狀況及每個人口味喜好不同,文章僅供參考)

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【添好運點心專門店、港式飲茶、港式小點、港式點心】
地址:台北市中正區忠孝西路一段36號
(捷運台北車站 M6、M8 出口,壽德大樓後方)
電話:02-23707078
營業時間:10:00-22:00
Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/timhowan.tw

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一起吃喝去

 全文來自:捷運台北車站x排隊美食||添好運 點心專門店 在台灣就能吃到酥皮叉燒包 

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葡萄媽雖然寫部落格

畢竟帶著小孩,哪裡新開就要往哪裡踩點的事情

還是有著困難度!!!!

說到添好運號稱{地表最便宜的米其林餐廳}

從2014 八月在台北車站前開幕

可說就一路紅到現在,

用餐的時候已經是十月,

葡萄媽帶著葡萄排隊

平日中午,也要排個45分鐘

可見魅力程度.....

10300597.JPG  

縱使如此,添好運的評價兩極

好吃不好吃都有人說

價格,看起來就跟香港的價格差不多,

只是放在台灣來講,價格就偏高一些

再加上,添好運可能點心師傅多,

火侯上跟手工上,好像幾乎都有不同

看看目前網路上的食記

每樣點心,顏色上,還是口味上

幾乎都有出入....

東西好不好吃,可能就看當時的用餐運氣了!!

這樣說來,還真有點不太負責任的名店....

以上是我用餐後,跟參考其他網誌之後的不負責評論添好運雖然在站前,

餐廳真的不大,完全就是來吃點心,想要悠哉飲茶就有點困難度了!!!

排隊的人潮眾多,

門口的告示牌就提醒著,人到齊才可以用餐

想要就坐等人慢慢點,這種事情可能就無法了

排隊時,就會有小姐詢問位置人數

人到齊,才有帶位就坐!

10300602.JPG

為了加快點菜時間

門口就放有點心照片,

服務人員也會先將點菜單

交給排隊的客人,

就坐也能即刻送單

非常快速

10300603.JPG  

點心單好單薄唷

就正反兩面,

依我在香港吃過的點心來說,添好運的點心真的不多

只有重點~

如果想吃飽,很容易就畫上一輪了...

10300608.JPG  10300607.JPG

入口大大添好運的招牌,寫著香港味道

10300609.JPG

位置真的不大

完全就是原汁呈現,香港小店的感覺

在香港用餐,除了位置小,動不動還要搭檯(跟不認識的人併桌)

台北添好運已經充分利用每個邊角小位

可能人多,冷氣真的不強

這如果是夏天,可能更不舒服

10300610.JPG

桌上放了照片的餐單

照著推薦的點心,有大小張照片的差別

左上角

就是添好運的四大天王

可說是必點

酥皮焗叉燒包 香煎蘿蔔糕 香滑馬來糕 黃沙豬潤腸

   10300611.JPG

比起香港,台灣的醬料都放在桌上

醬油,黑醋,胡椒粉,辣椒醬

在香港辣椒醬常常都是要另外算錢的!

  10300616.JPG 

吃點心最愛搭配的就是普洱茶

這裡是用一杯杯的倒,是怕人整壺喝,飲茶太耗時間嗎???

普洱茶 一杯 $28(可續杯)

薏米水 一杯$48(不可續杯)

看很多人的網誌都寫著不甜的薏仁水

當天喝起來,滿有甜度的!!

在台灣很多人不習慣這樣的飲料,在香港,新加坡,馬來西亞

這樣的飲料很多人點呢!!

10300622.JPG    

 

鮑汁悶鳳爪 $118 +10%

鳳爪這個真的是葡萄媽很喜歡的點心之一

只是添好運的鳳爪,略顯太乾

雖然軟到見骨,

這實在不是我吃過最好吃的鳳爪啊!

10300619.JPG  

香滑馬拉糕 $98+10%

10300623.JPG

 

雖然是四大天王,可是很不想點

總感覺,以這樣價格點的馬拉糕有點貴

只是上桌時

那種壓下會往上彈的Q度

咬下的口感跟微甜的味道

好吧!!真的滿好吃的....

10300638.JPG

 

 

青芥末明蝦餃$128+10%

10300628.JPG

炸的金黃酥脆的水餃

上面是調和過的芥末美乃滋

配上一點魚卵

賣向看起來很普通

一咬下,炸的夠脆

裡面是滿滿的蝦漿

算是很扎實,實在的口感

配合芥末美乃滋有點點嗆甜的滋味

還滿好吃的!!

 10300636.JPG  

鮮蝦菠菜餃 $98+10%

這道應該是來添好運點過這點心的人

評價算是比較好的吧!!!

帶點透明的波菜餃

顏色看起來滿漂亮的

10300630.JPG

吃的到波菜,也吃的到蝦的香味

扎實的口感,味道真的滿好吃

10300637.JPG  

 

鮮蝦腐皮捲 $138+10%

這道應該也是不少人會點的點心

只是這腐皮捲,看起來不大,實在不值這價格

10300631.JPG

炸的酥脆,口感還不錯

只是這切面

跟剛剛那芥末明蝦餃比起來,這餡料也太單薄了

 

10300634.JPG  

 

香煎蘿蔔糕 $98+10%

港式蘿蔔糕吃起來都比台式的濕潤很多

加上裡面還有臘腸提味

吃起來更有鹹香度,

不沾醬油就滿好吃^^

10300632.JPG  

  10300651.JPG

鮮蝦燒賣皇 $128+10%

這燒賣擺的是枸杞,跟一般印象中的燒賣很不同

只是這燒賣咬下是整口的蝦味

吃起來非常過癮

雖然很普通的點心,還是覺得很好吃

  10300639.JPG    

酥皮焗叉燒包 $118+10%

不少人是衝著這點心而來吧!

這點心可說是每桌必點款

10300642.JPG

不管是在台灣還是在香港,葡萄媽都不點叉燒包

原因只有這單純的不喜歡

只是這酥皮帶點甜甜的味道

配上這叉燒鹹鹹滋味

雖然餡不是飽滿,也吃的到叉燒塊

咬起來卻是甜鹹剛剛好

葡萄媽還滿推薦這點心的!!

有創意又很好吃^^

10300643.JPG

 

黃沙珠潤腸 $128+10%

豬潤=豬肝

實在不喜歡這樣的腸粉皮

比起在香港吃到的腸粉

太多了!!!

口感不好

10300646.JPG

豬肝蒸的有點老,火侯控制得不好

不太適合給四大天王之一的稱號

不推.....

 10300647.JPG  

楊枝甘露 $118+10%

這甜點,可是葡萄媽跑香港多年

每次去甜品店必點的甜點啊!!!

濃濃的芒果+西米+西柚

搭配起來就是完美的組合

10300650.JPG

只是已經夠小盅的楊枝甘露

還只放了七分滿.....

這是不是太.....不到位了點!!

雖然好吃,只是這份量,令人頗有微詞

10300648.JPG 

這一頓下來用餐時間約莫一個小時以價錢來說,一個人花個四五百

還有點點吃不飽...

座位上略顯壅擠,這裡真的是吃點名氣,吃點心

想要好好飲茶,可能要等添好運在退燒點!

好吃不好吃的評價也非常兩極

可見,廚房控管不太好!!

真的要吃到均一的好品質,可能還要等一段時間

當天運氣很好,吃到的點心都還算不錯,有到位

除了腸粉跟鳳爪,口味不佳

其他都算滿好吃的,.....

只是這要排隊的名店,還是等退燒再訪了

10300651.JPG  

   

 

 

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 用餐時間 2014 10 30

 

拍攝使用相機SAMSUNG  SMART CAMERA NX2000

 

(依現場狀況及每個人口味喜好不同,文章僅供參考)

 

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  07298507.JPG    

開飯川食堂(永和店)比漾廣場

 

 

02-8231-5388
 

 

 

新北市永和區中山路一段238號(以前的永和sogo)

 

 

粉絲團: htts://www.facebook.com/KAIFUNTOGETHER

官網:http://www.kaifun.com.tw/

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太開心了!!又有間我喜歡的川菜館開張啦!!!

這次如果不是窩客島跟開飯川食堂聯手邀請

一定無法搶先試吃,開飯川食堂在永和比漾廣場的新店開張!

試吃的活動當天,已經好多老饕想要一嚐好味道

只能耐心守候7/30 就開幕瞜!!

看到這篇就該拿起電話預約了

07298519.JPG

開幕期間

如果憑著活動dm,還有送四川小菜一盤

這些活動只有到2014 8 31 止

07298520.JPG

這已經是開飯川食堂的第四間店開幕摟!!

開飯川食堂雖然是很新的店名

卻是承襲福利川菜四十年的正統手藝

主廚多次前往四川成都試菜

知道川菜,不在像是以前只有單調的辣

而是在口味上,多了道地四川味才有的鮮,麻,香

就如菜單上說的

麻裡香,辣裡鮮

七滋八味,才是正川味

07298547.JPG  

為了道地的呈現這些正統口味

還特地從四川引進當地燈籠椒,花椒,二金條乾辣椒,郫縣豆瓣醬等四川引進的辛香料

用心程度,跟一般川菜店就非常不同

當然這也是擄獲人心,可以一間店開過一間店的用心秘訣

不少很四川道地,在台灣川菜館吃不到的菜色

這裡也都能發現唷~

開飯川食堂,有著之前店的時尚年輕的風格

    07298518.JPG

空間上是很舒服的!!

喜歡吃川菜多半都是多人聚餐

桌跟桌之間,留有非常自在的空間

用餐上不會有不舒服的壓迫感

07298641.JPG 

開飯川食堂每間店都會留有大圓桌

就是歡迎多人數的用餐

當天還在詢問葡萄外公,父親節要不要來這裡開一桌呢!!

07298642.JPG 07298643.JPG

帶小孩也不怕,這裡有舒服的兒童座椅

可以讓小孩安分的用餐

菜單上也有些不辣的菜色

都可以選擇

07298644.JPG  

在準備開飯前

都會送上一壺 蔓越莓果醋

這可是喝了會開胃,配川菜吃可以解辣

酸甜酸甜滋味,葡萄兒也是一杯接過一杯

見底時,還有服務人員貼心的添加

這應該也是令人想再訪的美味之一唷

07298525.JPG  

開飯啦!!!!

川菜這麼下飯,沒有先來一鍋飯怎麼行

最近因為天氣熱,常常沒有食慾

只有川菜這種麻麻辣辣的味道

讓人想一碗扒過一碗...

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第一道

流口水雞 (小辣) $320

這一道可以說是開飯川食堂的人氣點餐第一名

意思就是必點啦!!

這可是GAS認證的仿土雞,

煮熟後馬上冰水冰鎮

雞肉吃起來更緊實更有彈性

再浸泡鹽水一天

讓雞皮跟肉之間形成薄薄的肉凍

這就是美味的關鍵

再搭配麻醬,花椒油,辣油,調製而成的醬汁

上桌前在撒上滿滿的花生

經過拌勻香麻滋味

下飯一流,所以才成為店內第一名的招牌菜啦!

07298514.JPG07298516.JPG  

 

第二道

翻滾吧!!肥腸 (大辣)$350

 

 這道有著非常動感的菜名

可說是當天我們心目中的第一名

滷到入味的肥腸跟杏鮑菇在配上四川進口的二金條辣椒,朝天剁椒,花椒,大蒜等辛香料

大火翻滾拌炒,在到入燒紅的乾鍋上

一上桌,香氣逼人

雖然辣度是當天最辣,也是吃的最過癮的一道!!

可以是說開飯川食堂,必點菜色

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第三道

好色金絲瓜 (無辣)$220

這道菜榮登當日葡萄媽的第二名

絲瓜過油之後,整個水分都被牢牢的鎖住

在跟鹹蛋黃拌炒後

那種鹹香味配上多汁絲瓜真是絕配

這個好適合下飯唷~

來到開飯川食堂,我都覺得變飯桶了哈

 

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第四道

臭豆腐撞皮蛋 (小辣)$260

這道菜應該是今天用餐最有衝突的一道料理吧

切丁的臭豆腐配上切丁的皮蛋

肉末跟豆瓣醬還有剁椒的結合

有臭豆腐微微臭臭的味道

配上皮蛋獨特的香氣

結合再一起,那種口味上的衝突

又是一道下飯菜

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第五道

剁椒牛 肉佐美生菜 (小辣)$300

這是當天很喜歡的創意菜

將自家醃製的泡椒和翼板牛肉還有芹菜

剁細後快炒上桌

帶點酸辣滋味,切細的牛肉也沒有失去牛肉的彈性

配上羅曼一起吃,瞬間清爽涼快了起來

很像蝦鬆,又更有層次的味道

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用心修剪蘿蔓的大小

吃起來更方便

這也是葡萄媽當天用餐的第三名!!

非常好吃!!

愛牛肉的人也是必點

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第六道

歌樂山辣子雞 (中辣)$300

這一道可以跟剁椒牛肉

同登葡萄媽心中的第三名

這道有著特別的名字

其實就是起源重慶的歌樂山

慶新派川菜中最經典的菜色

將連皮的去骨雞腿切丁

炸到金黃酥脆,真是比鹹酥雞更酥的口感

在與很多二金條乾辣椒,大紅袍花椒一起拌炒

這炸的酥脆的雞肉麻麻辣辣

吃起來特別過癮

在辣椒堆裡尋找帶皮的雞肉

有點像是鹹酥雞的炸雞皮

這麻辣滋味,肯定要自己嚐過才明白

翻著辣椒,找著雞肉

也是這道帶來的樂趣之一啦

07298614.JPG

第七道

酸心魚捲 (小辣)$420

這跟我之前在大陸吃過的酸菜魚有點點類似

只不過少了油跟少了鹹

就連魚刺都少了!!

口味上更適合台灣人的口味

改良過的酸菜魚

做法其實也非常不同

選了不帶刺的魚捲鋪上酸白菜絲,野山椒

再淋上店家獨門醬汁

放蒸籠蒸煮

這應該已經算是無辣度的菜色

酸酸的味道,也是非常適合下飯

不時還吃著酸菜,那酸度非常喜歡阿

 07298577.JPG  

不帶刺的魚捲吃起來非常方便

之前在大陸就有過又是酸菜又是魚刺

很容易噎住喉嚨

只能說這道菜太貼心了!

07298600.JPG  

很多朋友可能不像葡萄媽那麼愛吃辣

這時候飲料就很重要啦!!!

有幾款開飯推薦的人氣飲料

都很適合,解辣,配合餐點一起吃

玫瑰金桔冰鑽

玫瑰特有的香氣

配上金桔那微酸的酸度

調和蜂蜜的甜

這也好適合搭配川菜中一起飲用

07298551.JPG

  

老舖紅茶

帶有麥香味的紅茶

冰冰甜甜

也是容易讓人一口飲盡的飲料

 

07298556.JPG      

柚香薄荷泡泡

柚香蜜配上薄荷

搭上蘇打水

像是喝柚密汽水

搭配川菜也非常清爽

07298573.JPG  

花椒凍鳳梨冰沙

這道真的很有創意

將入川菜愛用的花椒

用獨門方法製成了花椒凍

甜中帶麻的花椒凍

配上甜酸的鳳梨冰沙

看似不搭嘎的兩樣食材

配合的天衣無縫

真的很適合飯後來上一杯

 

 07298617.JPG 

葡萄也很喜歡這一道冰品

好適合當飯後甜點唷

   07298623.JPG  

不只是川菜

開飯川食堂的飲料甜點

也一點都不馬虎!!!

07298632.JPG

 

雀斑香草奶酪

   用可愛的雀斑命名

就是奶酪上一點點的天然香草顆粒留下的黑點!

在用餐人看起來就是充滿香氣的

鮮奶跟天然鮮奶油配香草莢

製成的濃郁奶酪,每一口含在嘴裡都是奶香味

旁邊搭配的時令水果

還能替可愛的雀斑奶酪上了可愛的配色

 

07298611.JPG

玫瑰荔枝凍

這是甜點中我的最愛啊!!!

荔枝汁變成果凍

每一口股溜下口的都是荔枝甜

底下還有新鮮荔枝

這清爽滋味,真的超喜歡

上面撒上的玫瑰花

也是帶來香氣之ㄧ...

07298629.JPG 07298630.JPG  

 

柚香烏龍茶凍

07298633.JPG 

柚子配上台灣烏龍

柚子的香氣配上台灣烏龍

口味上吃起來也不覺太甜

不愛吃甜的人

也能愛上的一品,

饭後甜點阿

07298635.JPG

這麼好吃的川菜

如果能打折嚐鮮

看有多幸福......

在開幕期間

在開飯川食堂的永和店

就有推出

專屬福袋唷!

開飯川食堂 永和店〝專屬福袋〞內容:

07298637.JPG  

  即日起至8/31前,來開飯永和店消費滿1500元(含服務費)

並上開飯粉絲團按讚


且打卡「開飯川食堂 永和店」



可獲得永和店「專屬福袋」!數量有限,送完為止!



優惠:2014.07.30~2015.07.30至開飯永和店消費,

 

結帳時出示本福袋,

 

享餐費95折優惠。

 福袋內容物:

 

開飯磁鐵、百元抵用券、飯飯或椒椒便利貼 (隨機贈送)、店筆、


店卡、開幕宣傳DM(送小菜)

    07298639.JPG   

吃飽喝足

也謝謝窩客島跟開飯川食堂聯手招待

這ㄧ頓真的是太滿足啦!

如果愛吃川菜的朋友一定要來吃再ㄧ回

這麻辣滋味,肯定令人上癮

 

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 用餐時間 2014 7 29

拍攝使用相機SAMSUNG  SMART CAMERA NX2000

(依現場狀況及每個人口味喜好不同,文章僅供參考)

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水云濮 人文食堂」粉絲團

地址:新北市板橋區長江路三段110號 (捷運江子翠站6號出口步行五分鐘)
營業時間11:00~21:30,每週二公休,每人低消$65
07128327.JPG

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一起吃喝去

 全文來自捷運江子翠站x邀約||水云濮 人文食堂 一碗好麵配上一杯好茶 

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常常

只想到找一杯好咖啡,香濃的咖啡豆

有想過找杯好茶嗎? 甚至好的茶葉?

應該也不少人跟葡萄媽一樣,喝茶可能是為了解膩罷了!

有真正的了解一杯茶嗎????

是問句.沒答案....

吃麵,只想到哪裡的義大利麵好吃,是奶油還是茄汁?

是細麵還是貝殼麵,甚至是螺旋麵

有想過,其實中式乾麵可以不只是乾麵嗎?

甚至拌在乾麵裡的,可以不止是肉燥?

可以是不一樣的東西嗎?

接到一個邀約,

一間只是賣好茶跟賣私房麵的店家

很真誠的推薦,

這裡賣的不是普通的茶?!

也不是普通的乾麵?!

店在不起眼的巷弄中

推門,卻有不同時空的錯覺

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店面不大,隨處可看到老闆的收藏

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07128315.JPG 07128314.JPG

架子,桌子,櫃子

也放著收藏已久的茶壺

每支都很特別

門口的櫃子上

還有放上這兩支令人害羞的茶壺

07128408.JPG 07128409.JPG  

櫃子內也好多骨董

 有好幾個看起來都來頭不小

07128310.JPG 07128309.JPG

桌上都有放的大茶壺

這可能是客人點茶葉

留著泡茶之用吧

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 這樣立在店旁的大茶袋

放著是一塊塊的茶磚

這裡果然是招待愛茶之人

07128312.JPG

飲茶十德

肯定也是愛茶人才寫得出來

認真看看,也寫得貼切

中國的茶跟歷史一樣,博大精深

07128311.JPG   

店內牆壁上的小掛牌

寫著免費的WIFI,

當日的茶點,小菜,例湯

那天忘了上桌的

靈芝紅棗排骨湯

讓人有點期待,看了好幾桌

都對這湯,誇著老闆

可見還不錯....

07128324.JPG

這小店

賣著有講究的茶,跟用心的麵

店裡的menu ,分成兩大類

事茶

敬食

07128321.JPG  

這厚厚一本事茶

真的是將茶,當做生活中重要的事

一杯好茶,一種閒情...

老闆對茶的講究,用文字寫出來

外行如葡萄媽,也能略懂皮毛...

 (事茶,照片可放大檢視)

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桌上精緻的盒內

放著木筷,

自行取用,

 07128373.JPG 07128372.JPG  

小菜上桌

梅汁紅蘿蔔小黃瓜

這種帶甘的酸度是梅汁

切細的小黃瓜,紅蘿蔔

吸滿醬汁,不嗆的酸度

搭配麵食,在夏日更覺開胃!

07128361.JPG

花椒皮蛋豆腐

花椒香氣

無鉛的皮蛋,扎實的口感

簡單的食材,也表現出最美味的一面

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大紅袍花椒乾麵

大碗 $75 小碗 $65

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這麵看起來都像是關東細麵

用力的拌勻

老闆特製的辣油,可以均勻沾裹每一條麵條

花椒香,第一口像辣,又不感覺是刺激

入口後,舌尖微微的發麻

帶點辣,又不會太辣的乾麵

更有種開胃,

想大口大口吃完,

怪不得,坐在周圍的首訪的客人

都說,吃得太過癮,小碗根本不夠吃

07128364.JPG 

塔香蝦油乾麵

小碗$75 大碗$85

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  將鮮蝦跟醬料配上天然葵花油

爆出天然的蝦油,

拌在麵上會覺得是股鮮味

這股特殊的鮮味,是會上癮的

葡萄爸,好愛好愛這一碗看似平凡

吃起來卻不簡單的蝦麵

  07128367.JPG  

  

草果砂仁素乾麵

小碗$65 大碗$75

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看起來不起眼的乾麵

用聞起來像龍眼乾的草果

  07128379.JPG 

配上看起來像葡萄乾的砂仁

 07128381.JPG

兩種合併磨成細粉,

是種雲南的香料,用來調味唯一,一種素麵

除了香,對身體也很好

店家這天就推薦這個給小葡萄吃

07128380.JPG

天然葵花油再拌炒紅蘿蔔

紅蘿蔔的香氣,跟草粿砂仁

迸出,比我吃過任何一種素麵還好吃的香味

07128376.JPG    

吃乾麵難免有點口渴

想喝杯水

老闆推薦

崑崙山雪菊

$65杯/冰熱

$180/壺

$700/100g

 

崑崙雪菊,有很多名稱

是天山雪菊,冰山雪菊,高寒雪菊,崑崙雪菊

會叫雪菊,就是產自天山跟崑崙山北麓海拔3000米的野生菊花

不需要任何的糖

喝起來有種甘味

古時候再說"生津止咳"

應該也是這茶喝起來的感覺

選了冰飲,更覺"心涼脾透開"

    07128375.JPG     

藏茶

飯後店家又推薦了另外一種好茶

藏茶自唐朝開始

已經是千年古茶,也是坐酥油茶的原料

藏人主食為奶肉類

飯後更要喝杯藏茶解油解膩

藏茶不喝冷,只有熱

茶香,讓這一頓畫上完美句點

07128389.JPG 

好茶比好咖啡更不容易尋

就算不懂泡茶

也可以請帥老闆,幫你泡杯好茶

這種會讓人回甘的茶

搭配私房乾麵...

是讓第一次用餐的人驚艷

讓熟客回味,想念...

 

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   p122144470850

 用餐時間 2014 11 12

拍攝使用相機SAMSUNG  SMART CAMERA NX2000

拍攝使用手機    美圖手機Meitu

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新北市新店區中央路2-1號02-2219-0980

  • 交通方式
  • 台北捷運新店線小碧潭站,步行2分鐘
    公車中央新村站,步行2分鐘

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一起吃喝去

全文來自捷運小碧潭站X熱炒||豪霸海鮮餐廳 現撈海鮮 台南北門白蝦 東石鮮蚵  

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雖然很少寫熱炒店的文

但是葡萄媽跟鐵人老爸,到是很常跟朋友相約海產餐廳

叫個幾道熱炒,配上金牌啤酒

聊天喝啤酒,乃是人生樂事!!

只是礙於老公的朋友太多,往往這個"相機"很難拿得出來!!

如果只是跟老公吃飯,就比較能自由發揮了!哈~

這次在小碧潭站附近的豪霸海鮮餐廳

雖然前身也是海鮮餐廳

但是在料理的技術上,可是截然不同的唷!

 

   

豪霸是五月18才開幕的熱炒餐廳

剛好在中央路跟中正路的交叉口

這裡的路大條,就算想路邊停車也滿方便的

特別千里迢迢來這裡吃海鮮

當然有原因在!

老闆本身就是不少知名餐廳的食材採購師父

對於海鮮食材,有一定的精準敏銳度

對於新鮮的品質絕對是掛保證,

老闆娘也來頭不小

娘家在台南北門開的就是養殖場

自家養的白蝦,不亂放什麼化學藥劑

為了品質

一年的出產期,只有端午到過年這幾個月的時間

採用活蝦鮮凍的方式!

每個季節,

限量賣完為止,就是希望客人可以吃到最天然新鮮的好瞎

這樣的堅持反應在食材的美味度,

跟以往去過的百元熱炒店相差甚遠

熱炒餐廳在門口都會有些現點的海鮮區

    

豪霸跟一般有不一樣 

在於這小黑板上

老闆依照每日漁貨採購價格

而訂出海鮮的當日價格

06227104.JPG  

價錢透明化,就算喝了啤酒

也不怕被坑了!

一上桌就先來盤小菜墊墊底

小菜:辣炒豆干

 

06227113.JPG

蒜泥東石鮮蚵 $150

06227119.JPG  

 嘉義東石的鮮蚵非常有名

老闆特選,少見的大size鮮蚵

每一顆都超級飽滿,

06227121.JPG

簡單燙過,搭配店家特調  鮮蚵拌過蒜泥醬汁再用豆芽菜墊底,旁邊的薑絲為輔

這麼大顆的鮮蚵  吃起來就是過癮~

06227122.JPG

招牌老饕蝦 250元

  來豪霸 必點 必點 必點!!!!

就是這道啦!!!

   06227108.JPG

如果這一道不叫招牌

那甚麼叫招牌....

自家在台南北門養的白蝦

採用活蝦冷凍

簡單的蔥薑料理

搭配哇沙米醬油

吃起來,蝦頭蝦膏香,蝦肉彈牙,口感超鮮甜!

06227125.JPG

老闆娘還教我幾招

原來要分辨市面上的蝦子有沒有加化學藥劑

看看身體就知道

新鮮的蝦子身體才看的出紅白紅白的條紋

如果是加料過的蝦子

整隻看起來是橘紅橘紅,看不到身上的白色紋路

這樣的小技巧,大家應該都很容易分辨吧!

 

金沙杏胞菇 180元

金沙吃起來鹹香的滋味

不少餐廳都喜歡用來入菜

金沙就是鹹蛋黃

比例上不一樣,口味也是大不同

至於拿捏就是看大廚的功力

這次在豪霸吃的金沙杏胞菇就很不一樣

先將杏胞菇裹上一層麵衣炸的酥脆

再拌入高比例的鹹蛋黃

趁熱吃,鹹香還吃的到酥脆,好適合配上一杯啤酒唷!

06227130.JPG   

蒜香炒空心菜

很少會推薦朋友們去餐廳點炒青菜

可是豪霸的青菜真的要來上一盤

到底是豬油還是起鍋加香油>?

說真的,葡萄媽沒問到!

明明就是簡單的蒜炒空心菜

確比家裡炒的還香,空心菜更爽口清脆

本來覺得我講的太誇張的老公

也在吃了第一口之後,讚不絕口...

06227128.JPG  

剝皮魚MISO魚湯

老公是無湯不歡的人

去到這樣的熱炒店

鮮魚湯通常都是首選

味曾湯內放滿了豆腐

吸滿湯汁的板豆腐,非常好吃

06227136.JPG

新鮮的剝皮魚

更讓老公豎起大拇指,

結實的肉質,筷子一夾骨刺分離

又不含細刺,也超適合小朋友吃

這好吃的肉質也更能證明這餐廳對海鮮的用心!!

    06227153.JPG  06227157.JPG  

這次吃了不少海鮮,都讓我跟老公對這間店留下新鮮的好印象!

06227137.JPG 06227139.JPG 

店內還另外有吧檯

專門處理生魚片料理,老公當天也超想再加點!!

一直嚷嚷下次找兄弟一起來!

才能點更多好料理

 熱炒店少不了的啤酒

在開幕期間都是超便宜特價賣唷!!

兩瓶$100

應該是台北市的熱炒店比不上的吧!

     06227110.JPG

消費當天打卡po照片

還有金牌啤酒招待唷!

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冰箱內滿滿的金牌

不怕人多喝不夠~

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點BAR啤酒

還有毛巾送ㄟ~

 

06227164.JPG  

從開幕到七月底,還有DM優惠唷!!

打卡送金牌!!

06227168.JPG

葡萄媽覺得超推薦的東石蒜泥鮮蚵

憑dm

一份只要$49,真的覺得老闆是做慈善的

憑dm

消費滿千還可折抵$100

 06227169.JPG

這肯定是葡萄媽吃過的海鮮餐廳

優惠做最足的一間!!

06227170.JPG  

 一定有人難過了!!

手裡沒有拿到dm怎麼辦

請商老闆娘後!!

他答應到七月底前

拿著葡萄媽分享的dm照片

優惠照樣給!!

真的是夠阿莎力了

這間餐廳推薦給住在新店的朋友啦。

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飛炫葡萄媽  帶著葡萄出國小資行

   
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 宜蘭間間民宿是景點推薦兩天一夜遊,小確幸2012 9 23 湖畔莊園 (59)  台北親子餐廳,親子館....

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 台北近郊一image24.JPG  

高雄慢活遊

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   東台灣 花蓮 台東

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台南古都巡禮

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  台中 兩天一夜 也適合

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天廚菜館   

地址:台北市中山區南京西路1號3樓

電話:02-25632171

營業時間:11:00-14:00;17:00-21:00

 

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一起吃喝去

 全文來自:捷運中山站x北平料理||母親節吃這個! CP值超高的"天廚菜館" 北平烤鴨好吃到想咬手指 

p122144470850

 

母親節要吃甚麼一直是我們家的年度大事

全家人一起吃頓好料,聊個天

沒有甚麼比這種事情重要

要吃甚麼?想吃甚麼?也是大課題

想要好吃,能吃卡,又能吃巧

口味不須太新潮,還能迎合家中兩老的喜好

坐個圓桌,象徵圓滿北平烤鴨一直是我們家的最愛

宋廚,國賓,....還有些有名的店家可以說一間都沒少過

(只是那時候沒寫食記的紀錄無法分享 )

這趟選了選,選了間網路評價很高,葡萄外公也三十年沒吃的"天廚飯館"

這間這麼熟名的天廚

就在常常出沒的"捷運中山站"

說大創隔壁,應該比較多人知道吧!

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走著傳統的風格路線,

外公最愛這種,這種守著傳統,也意指廚房應該是當年手藝好的老師傅

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菜單看起來也非常傳統

原本以為烤鴨需要先預訂,店家也是在電話上說備貨充足

到店點餐即可!!

不然像這種,耗費工夫的北平烤鴨,最好先預訂

免得等到天荒地老,都是有的事情!

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鍋塔豆腐 中份 $275

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老皮嫩肉,入口是濃烈的豆腐香氣

一點點的高湯,吃起來不油,是讓人想接著吃不停地一道簡單料理

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青椒牛肉絲 $410

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青椒清脆沒有生味,

澳洲牛肉,牛肉切細絲,吃起來肉嫩,又能吸上點醬汁

很簡單也好下飯的一道料理

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花素蒸餃 一顆13(一龍14顆) $182

 全部是自家桿出來的餅皮

皮q厚薄適中

內餡味道豐富,

也是在水準上的蒸餃

蔥油餅 一張$35

扎實的北方蔥餅,蔥多餅香

吃起來酥脆,也不覺得油簡單也能吃到麵粉香氣...

這也好吃^^

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 涼拌羊肚絲 $420

 

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芹菜搭配羊肚

微微的辣度,吃起爽口

羊肚處理的剛剛好

也不覺得過韌咬不爛

也是好吃^^

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炸蝦球 $660

這算店內招牌,不少桌都有點上一道

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一口咬下就是滿滿的蝦味

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彈性十足的蝦球

上桌前,淋上微微的醬油

鹹味加上鮮味

非常好吃的一品

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炒芥藍 $260

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重~頭~戲~來啦!!

北平烤鴨

在皮肉分離時

先端上桌讓我們瞧瞧,今天烤鴨的大小

順便拍拍照,

最可惜的沒有現場表演

很多人就愛看這種切片秀...

 

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自家炒過的甜麵醬

也特別香,配上宜蘭蔥

就是烤鴨夾餅的配料了!

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餅皮

這餅皮也是店家自擀的

微微熱的餅皮,搭配烤鴨皮才是絕配

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烤鴨皮

每一家做烤鴨都有獨特之處

就連切餅皮也有分帶肉跟不帶肉

天廚,將皮跟肉分的仔細

油亮的鴨皮,已經讓人心動

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烤鴨的桌邊服務不是在切鴨

而是在外場服務人員,

,用熟練的方法,

用餅皮夾著鴨皮沾點甜麵醬

再用筷子一捲而起..

再分送給每一個客人..

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這餅皮的厚薄度剛好

配唱香脆的鴨皮

搭上特製的甜麵醬跟大蔥

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一口咬下....真的是哇哇哇了~~

沒有鴨肉在當絆腳石

餅皮是軟鴨皮是脆,這種趁熱吃,好吃的沒話說!

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還在吃餅

鴨肉就上桌了

本以為會吃到老老的鴨肉

畢竟吃北平烤鴨的人,重點就是專攻脆鴨皮啊!

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嫩而不柴

將兩樣一同包入餅皮

又是另一種口感

  05114072.JPG 

二吃:銀芽炒鴨肉

這道鴨肉份量不多

配上清爽的銀芽快炒

每口菜都吸到熱炒的味道

..

 

 

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葡萄一根根的吃著銀芽也是開心

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只是好現象沒多久

葡萄開始爆走,巧虎大爺又該拿出來了!

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三吃:酸菜鴨骨湯

湯頭之鮮,味道之豐富

在做每個人都豎起說著好喝!!

湯頭可以這麼有味道才知道

原來將店內所有烤鴨的鴨骨一起燉煮

才能讓湯頭如此鮮美

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也是由現場服務人員

幫我們分食..  忙碌的現場服務也很好

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炸小丸子  $410ˋ

豬肉下去打成的小丸子

大小約大拇指在小一點

只是這時候上桌已經飽的不行

根本是整盤打包,完全沒吃到

隔天氣炸鍋處理過,這肉球還真好吃^^

 

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杏仁豆腐 (招待)

最後店家送上冰涼的杏仁豆腐

今天的母親節大餐才算圓滿結束

 

 

 

 

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這樣一頓下來 $4463

七大一小肚子吃得飽飽

菜色也滿意,cp值很高

等下次有甚麼節日,肯定會再來吃拜訪的

 

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拿出早已準備的母親節蛋糕

替我們這兩個媽媽慶祝整年的辛苦

 

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葡萄也送阿姨康乃馨

這小妞有在孝順阿姨啦~

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這一頓下來

嘴刁的外公,也非常滿意

烤鴨也處理的非常好吃

肯定是必點的一道料理^^~

有機會再來嘗嘗其他不一樣的菜色

如果要帶長輩吃飯,這一間真的可以大推了!

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杭州小籠湯包
台北市杭州南路二段17號
02-23935875
營業時間 9:00~23:00

捷運:中正紀念堂站 五號出口 走路十分鐘

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臨時起意的一間餐廳,相片都是手機拍攝

畫質不清,請見諒!!
 

信義線開通,當然要去走走,

只是還沒有搭到目的地,已先在中正紀念堂站下車

為的就是"小籠包"

中正紀念堂 ,五號出口

走路大約十分鐘

往杭州南路的方向走就對了!!

 

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小孩會走路

最好玩的就是跟爸爸一起走,

走累了要爸爸抱

兩個人的感情真好啊!

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葡萄如果等不到爸爸抱抱,會這樣耍賴

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目標很好找,很多人排隊就是了!

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明明不算熱門時段

排隊的客人,卻是站滿整個騎樓

不少是日本韓國的觀光客

 

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前面排了十幾個人

排在第19號

這樣等,本來以為會沒完沒了

沒想大約十五分鐘就有位

餐廳內,位置多,翻桌率高

等待的時間,也沒有想像中的久!

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現包,現蒸...

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等待的同時,也提供了menu

先點,等下有位置,能直接送單!

速度也加快

   20131126_132523.jpg 20131126_132849.jpg20131126_132922.jpg

也賣一些燒餅類!

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全年無休,營業時間也很長

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小菜的價格有全白盤子是30,

盤子上有花邊的小菜是$50

 

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選了一盤辣味毛豆豆乾 $30

雖然辣口,卻是停不了

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角瓜蝦仁湯包 $200

一籠八顆

角瓜生水,搭配蝦仁

皮薄餡多汁

葡萄跟老公都超愛這一品!!好吃

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酸辣湯$ 50

 20131126_134341.jpg   

小籠湯包 $110

一籠八顆

跟剛剛的角瓜小籠包不同

內餡包著湯汁,

一提,一咬,一吸 ,湯汁吸完

再沾著薑絲醬油一起吃

美味的小籠包,,,

 

20131126_135323.jpg  20131126_135358(0).jpg  20131126_135434.jpg 20131126_135449.jpg  20131126_135720.jpg  

一開始點的兩籠根本不能滿足想吃的胃

看看牆上的報紙介紹

再加點了 20131126_134848.jpg 20131126_134851.jpg

蝦仁燒賣$170

 每一顆上面都有一整隻的蝦仁

這個皮更厚了點,更有口感

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三籠湯包+沙士+小菜=買單價格$580

也算是平價享受^^

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小妞看電視看到歪頭了!

現在出門吃飯,沒有用個架子根本無法控制住小娃

20131126_141729.jpg  

吃過小籠包,還可以中正紀念堂散步

我超喜歡這種一家人散步的時間了!

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 杭州小籠包

   20131126_140713.jpg 20131126_140720.jpg

現在捷運開通

吃吃喝喝完全不是問題

從圓山到中正紀念堂也是十分鐘

假日就該一家人四處吃喝

喜歡我們這一家,按個讚!!

帶小孩吃喝我最會^^~

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 也不知道從甚麼時候開始

吉林路變成吃海鮮、吃熱炒的市集;短短一條路上,有名沒名的海鮮熱炒,燒烤火鍋,真的數都數不完

..,還有這家生意好到不行的~紅翻天生猛活海鮮百元快炒

SAM_0344.JPG  

如果在七八點,店內位置可能一位難求,

就連我們宵夜用餐,店內的客人也真不少

來這裡幾道小菜,配個啤酒應該是很多男人的最愛!

實在不想解釋晚上竟然這麼犯規的吃熱炒2009062012025288

單純是外公想要慶祝阿姨從土耳其流浪回來

硬是要來慶祝吃吃道地台菜,滿足阿姨想念的台灣味

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平常很少踏足熱炒海鮮店,

不然這種外面整區的現撈海鮮,加上大火熱炒,就有種莫名的吸引力

讓人不自覺得想要瘋狂點海鮮......

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印象中這種海鮮店都秤兩秤重賣

價格都讓人難以預計....

反而在這裡看到的海鮮插牌上

直接就是價錢,一目了然下...

點餐也少了壓力..

果然是平價熱炒店

 

SAM_0345.JPG

 

不用多問

店內的蔬菜種類直接擺出給你看

想吃哪一道,不用知道叫甚麼名子

會比比就好!

簡單到葡萄兒都會點

 

 

 

  SAM_0380.JPG 

讓葡萄兒的小手亂揮

點幾道海鮮來吃吃吧!!

SAM_0383.JPG  SAM_0385.JPG

 

點了魚,點了沙公....

完全沒再介意消夜要吃這麼多

很難消化ㄟ....ㄏㄏ

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p122144470819   

不少人來這種熱炒店就是喝酒聊天

牆上的洋酒也不少

 

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店內的白飯免費食用

超過晚上十點後,也提供免費清粥

 

 SAM_0372.JPGSAM_0371.JPG

 

紅翻天的菜單,林林總總加起來有上百樣吧!

價位都在100元

只有三杯類150元

少數的當日活海鮮價格高一點

這種令人眼花撩亂的菜單

沒有很克制的話,是會讓人無法控制的亂勾選一通的!

 SAM_0374.JPG  

 

 上菜啦!

 

 蔥爆牛肉 $100

 熱炒店總愛來上這一道,滑嫩的牛肉

配上青蔥,真會讓人大口大的蔥往嘴裡送

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南煎豬肝 $100

 這一道應該不是很多人會點的一道菜

但如果在"青葉"那種台菜餐廳

這個沒有三四百是無法擺平的!

有著醬油香,嫩口的豬肝

真的是今天最推得一道

超好吃!

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蒜泥蚵 $120

如果喜歡南部口味料理的話

一定會愛這道蒜泥蚵

裹粉燙過的鮮蚵

鎖住鮮蚵的甜

沾著特調的蒜泥醬

也是一湯匙一湯匙的往嘴裡送!!

肥美的鮮蚵 好吃 ㄟ~

 

 

 

 

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泰式椒麻雞$120

 現炸雞腿肉

配上酸甜微辣的泰式辣醬

好吃但不到驚艷的地步

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炒山蘇$120用破布子炒山蘇

有種甘甜,清脆的口感

也是好吃

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烤靖魚$210

 

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很喜歡烤過的靖魚

不管下酒還是配飯,都是一絕

烤得香香的靖魚淋上一點檸檬

配啤酒一定要這一道!!

今天搶鋒頭的菜色太多

這一道反而變成今天最不出色的一道烤魚了

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避風塘透抽$130

這一道真的很厲害!!

應該是必點一款

炸過的透抽

金勾蝦、洋蔥、絞肉、蒜酥、花生等爆出噴香微辣的避風塘炒法
是紅翻天出名的烹調手法!

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炸的酥脆的透抽

配上蒜酥,真是好吃啊!!!

 

 

 

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炒水蓮$120

很少吃水蓮,但是這樣炒著新鮮香菇

清脆的口感,

也是很對味

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蛋炒大沙公$650
以大沙公650的價格來說,真的很平價

本來想點台式炒法番茄海鮮炒蛋

只是少了番茄這一味,口味就普通許多

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消夜這一頓,點了九道菜

配上兩瓶蘋果西打

今日消費$1750

價格還算平價合理,師傅熱炒功夫也在水準之上

怪不得會天天爆滿!

如果不考慮距離,這裡真的是聚餐好地方!

 SAM_0373.JPG  

紅翻天生猛海鮮
地址:台北市吉林路239號
電話:02-2537-1629
營業時間:17:00~01:30
刷卡:無
停車:附近有收費停車塔

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好久沒有吃熱炒海鮮

雖然很罪惡的吃了這一頓消夜

卻讓人有無比的滿足感!

台灣菜也太好吃了吧!!!

跟我們去吃吃喝喝

一定要按讚關注我們唷!

 

 

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我總覺得沒有像以前那麼愛買團購卷的餐廳吃飯

總覺得,現在的團購卷好像,也沒有真的下殺的這麼便宜啦

但是前陣子,看了東區老品牌"朝桂餐廳"有推出下午茶飲茶只需要399

就想約著葡萄的外公外婆出來走走,吃上一頓!!

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購買的是下午茶時段,等到下午兩點才能用餐

填補空檔,先繞到松菸誠品

為的就是"吳寶春阿"...

自從吃到好吃的法國類麵包,真的有深深著迷那種麵包脆跟咬勁ㄟ~~

平日的下午,真的就比上一次假日少了不少人

排到天荒地老的吳寶春麥方店 

不免俗的來上一張,紅磚媒體牆

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平日也是需要排隊,其碼不用排到轉角

我就覺得很有差

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前一晚的下雨天,推車沒有帶回家

今天一路都是背葡萄逛街

松菸誠品服務台有推車租借,提供身分證件抵押即可

還是能小小減輕不少負擔

只是推車上沒有掛勾還是可惜一點^^~哈~

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不知道是平日還是沒碰到出爐時間沒碰到

買不到想吃的"明太子法國",真的很好吃內~~~

只是麵包依然多,再挑挑還有其他

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如果不是買吳寶春的冠軍麵包

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以現在市面麵包價位來說,這裡的麵包其實不算貴ㄟ!

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親民的"蔥麵包","紅豆麵包","克林姆麵包"

也只需要$20,不就跟一般家裡附近的傳統麵包店差不多價格嘛!!

重點還很好吃,!

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今天來的目的之一

培根法國,一口口掰下,又脆又香

只是不要放隔夜,隔天法國都軟掉了..><

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煉奶法國,夾著奶油跟鮮奶油的混合,微甜的酥香,也是新發現的好味道

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南瓜麵包,也是為了葡萄購買

裡面的是新鮮的南瓜餡,葡萄不買帳

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每次來這裡總是一大盤....趕緊買單外面啃起來.

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誠品樓上的設計家具,也都很好逛

逛逛走走,旁邊也不少咖啡可以休息.

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葡萄真的超愛外婆的

只要跟外婆拍照,都不忘記眼瞇瞇!

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我們真的就是為了麵包而來

買完麵包小逛一下殺時間,

差不多時間就快點回東區吃飯啦^^~

 

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本來一直以為"朝桂餐廳"

是附屬在哪一間飯店,其實不然

就在敦化南路上的一間專辦婚宴場的傳統港式餐廳

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購買的是港式飲茶雙人下午茶

七道點心,一壺茶,飯後兩碗甜點

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本來的計畫

就是買一張卷

其他單點,也不至於太單調

先說單點的部分好了

網路上很多人推薦這的烤乳豬

乳豬拼油雞,燒鴨盤$540

 油脆油脆的乳豬

皮跟肉那一層油,沒有處理太好,顯得有點膩

油雞燒鴨,差不多就是如此

以這樣的價格,在加上一成服務費,將近六百的拼盤,價格真的很高

果然是東區價位

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碧綠鮮蝦鬆(小份)$480

   用料滿豐富的蝦鬆搭配太太太細的油條

單吃蝦仁香菇口感不錯,味道略淡

如果油條可以在粗顆粒一點,在口裡的酥脆口感在明顯一點

應該更好吃

IMG_8992.JPG   IMG_8995.JPG IMG_8996.JPG IMG_8998.JPG  

椒鹽中卷$320

只是愛吃炸花枝而已  ,

傳統的粉漿炸出來的口感,跟一般鹽酥雞的不同

店家麵皮多了些蛋香,

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鮮蝦腐皮捲$120

 

以份量來說算多了喔!

至於味道,吃下來幾道菜

這裡真的是港式餐廳台式作法

味道總是跟印象中的飲茶餐廳都有小小不疼

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比起來團購卷真的是便宜太多太多了

32選七的點心

下次如果有這種卷,真的全買卷好了哈哈哈~~

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蘿蔔糕用煎

芋頭糕用蒸

選了芋頭糕給葡萄,

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鳳爪,川醬金錢肚

都算不錯!!^^好吃

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沒有鮮蝦腸可以選

只有牛肉場跟炸兩(包油條)腸粉

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這裡的流沙包請趁熱吃

因為會爆漿的

一直留到最後,都微微變冷了

如果可以最後送菜

或是提前吃應該都更美味

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附上這次點餐的價目表,提供參考

是不是團購卷便宜很多

現場的單點真的好高喔!!

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最後一人送上一碗

"薏仁綠豆湯"

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雖然已經有團購卷加持

四道菜加起來也花了 $1606

加了團購卷,四人的下午茶平均一人 $500

但是出來走走逛逛,吃個飯!

葡萄陪外公外婆吃飯,無價

IMG_9026.JPG IMG_9028.JPG IMG_9030.JPG  

台北市敦化南路一段 200 號 (忠孝東路口)

營業時間: AM 11:30 至 PM10:00 (全年無休)

TEL : (02) 2772-8888 FAX : (02) 87719073

 

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一直很喜歡板橋的大遠百

裡面復古的美食廣場,

礙於路程有點遠,每次都是說說,卻一直無法成行

如果不是窩客島的好康邀約,

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我應該還不知道

大直美麗華旁的家樂福,一樓早就悄悄改裝成五十年代的台灣老街了

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  感覺—劃出情感與社會的聯繫,讓顧客體認文化氣息

從裡到外,都有讓人錯覺在不同的年代

我很喜歡這種感覺

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最近在準備去新加坡的自由行功課時,

這間隸屬於「新加坡Bread Talk集團」的當紅品牌「FoodRepublic大食代

會強調結合在地著名小吃 ,在引進一些世界各地經典美食

再用些創新的經營概念,例如將美食街打造成一個景點

扭轉一些對美食街舊有的印象,讓當地的傳統文化,跟美食做一個巧妙的融合

   這間大食代集團目前於新加坡、馬來西亞、泰國、香港、中國經營超過33間美食空間,

我們還準備到新加坡時,一定要去呢!

沒想到,世界無遠弗屆

離家不遠處已經有了,大直旗艦店

 

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門口還有平面圖,讓第一次來的客人更能一目了然

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美食街內傳來,懷舊老歌,像是進入了時空隧道

不急著點餐,反將是手中的相機先閃得不停

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大食代美食廣場設計成民國初年時的街道感

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以文創復刻的空間設計概念,重現台灣早期年代的金瓜石太子賓館、迪化街和三峽老街情調

不管是哪一國料理,都變得很復古...

不用花錢去甚麼時代村

這裡已經是拍照拍不完

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這間漂亮火鍋像極了,傳統中藥店

在去設計的火鍋專賣店.

下次再帶愛喝湯的老公來試試看

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這間將甘蔗也變成一種裝飾

打造出早期的冰果室,

這裡每間店都變得好有趣,

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美食廣場內

也不時穿插一些,早期的消防車,電線桿,腳踏車

帶著爸爸媽媽來這裡真的來對了.

每一樣都能勾起他們的童年回憶.

早期的消防車,看樣子打水也不易ㄟ

已前的消防員真的很辛苦的感覺...

又要救火又要打水.

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復古的餐桌,板凳

都像極了早期路邊小吃般

讓人感到新鮮

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好吃,也會讓人流出眼淚的!

已經是第二屆的"食神大選"

每一間美食店家,都會提出一樣最招牌的料理

來參加這次的選拔.

酸到流口水,辣到流眼淚

光這幾個字,都已經讓人口水止不住

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傷心酸辣粉源自四川重慶坊間小吃,

以辣著稱,吃過的人都會辣得流下眼淚,故而得名,俗稱天下第一粉。

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排隊點餐的人很多,先是在旁邊好好研究菜單

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觸覺—具有創意且脫俗的3D菜單

璃窗上,運用3D技術

那一碗碗的酸辣粉,已經讓人流口水

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視覺—近距離欣賞食材預備與烹煮過程

不同一般美食廣場,近距離的看到烹煮過程

看起來更衛生美味了!

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調味料也是非常多種

好吃就這麼調出來的

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大大的海報立牌

點餐也變得簡單起來

難以抉擇的餐點

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這次本來也點了口水雞,因為店員忘記打上

再加上四個人已經點了四個套餐,只好作罷

不然這口水雞看起來也令人流口水了吧!

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就在轉角的傷心酸辣粉

店名跟那照片,都有強烈的吸引人

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第一個套餐

點了食神推薦

綜合酸辣粉套餐$160

有麵條跟粉條可供選擇

就連湯頭也可以選擇,

酸辣跟麻辣兩種

搭配一杯飲料,跟小菜一盤

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太愛吃鴨血了

加點了3號餐

鴨血酸辣粉$130

選了麵條麻辣

一樣也是搭配飲料跟小菜

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老爸愛乾麵

選了五號餐

老罈炸醬麵套餐$140

配上一碗榨菜肉絲青菜湯

再搭一盤小菜

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配合小葡萄,小朋友不能吃辣辣

選了一樣

七號餐

和風沙拉雞腿套餐$150

搭配一碗滷肉飯,

也配了蔬菜湯跟飲料,小菜

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點餐之後

拿上一個牌子

燈亮抖動.在取餐即可

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綜合酸辣粉套餐$160

 粉條配了酸辣湯

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綜合套餐內

搭配還有肉品,可讓顧客選擇牛肉或是豬肉

牛肉片是略有油花五花肉片,口感煮過不覺得柴,時間控制得不錯

湯頭也沒有想像中的酸辣,只要能接受微辣的人都可接受的口感

大大推薦這裡的粉條

傷心酸辣粉的粉條比滿多麵條都還要圓條狀的,略帶透明


十分Q彈有彈性口感很好,而且幾乎不太會被泡軟,


非常能吸附湯汁,一撈起來就整個是湯頭的顏色了。

如果再選擇應該都以粉條為主

鴨血部分也是Q嫩,

湯頭不覺得酸,反而是開胃的酸辣感

湯裡還灑上花生米,喝起湯來還帶點口感

我喜歡這種味道

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現在隨餐都會附贈一張現在舉辦的食神大賽活動

選擇一間自己喜歡的餐廳

每周都能抽好禮

上網登入還有還IPAD MINI

最期待的是能抽新加坡雙人遊

真讓人心動!希望雙人遊是我 哈哈哈

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3號餐

鴨血酸辣粉$130

搭配了麵條跟麻辣口味

湯底的感覺少了酸,差別不大

配上的是鴨血,

青菜都給的大方,

配上些花生米,湯頭也不讓人覺得辣

真的不用被這樣的招牌給嚇到,

能吃小辣的人都能點上一份,喝光湯底呢!

麵條以拉麵為主

但是還是推薦粉條最好吃 !!大推阿~

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每款套餐搭配的小菜都不太雷同

這款涼拌木耳,清爽脆口,雖然我不吃木耳的人

也吃掉半盤呢..

另外在點的韓式泡菜$40

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老爸點的,老罈炸醬麵套餐$140

配上一碗榨菜肉絲青菜湯

再搭一盤台式泡菜

飲料有百香果汁和烏梅汁兩種,今天各點了2杯,
百香果汁沒有被稀釋到像水一樣,濃度OK
酸梅汁味道樣剛好,

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我喜歡這樣的肉末炸醬,搭配滿滿的黃瓜絲

麵條是屬於比較粗的拉麵

由於粉條太出色

如果在點過一次,應該都會換成粉條吧

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一開始只是衝著有碗不辣的滷肉飯可以給葡萄吃

沒想到這裡的炸雞腿令人驚艷

事先醃過調味的雞腿

,保有入味的香味

酥炸的部分,有脆皮口感,

雞肉更是嫩口.大推阿

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和風沙拉雞腿套餐$150

搭配一碗滷肉飯,上面配上三片酸黃瓜

沒想到葡萄也是很買帳.

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在大食代

連廁所都會變成景點

舊舊的紅磚牆,外面停著老時代的鐵馬

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早期浴室會有的白色磁磚

搭配老窗設計

廁所也變身復古年代

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帶著小孩一定會注意到這個

嬰兒換尿布檯

雖然不是軟墊設計,有點可惜

但是在舊時代.換尿布應該就是如此吧~我猜哈

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喜歡拍照的人應該會很喜歡在這裡的感覺

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這裡用餐後

會讓人也捨不得走

逛逛旁邊的小店,童玩

每一攤都讓人驚奇

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沒想到和食廚房

也能跟老電影的售票口

做出異業結合哈~

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這間打米半飯,光是店名就讓人印象深刻

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玻璃窗上的米飯照片

看起來也很好吃!!

我看到都是一群男生這邊打飯吃呢哈

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老車推著豆花 ,穿梭在廣場內叫賣

剛好沒人,不然一定會點上一碗

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象徵活力的客家紅花,以馬賽克的手法

貫穿整個商場

更加添了明亮感

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老車不只是只有豆花

還有這一攤,全台首創的芋包芋

免費試吃.

喜歡吃熱的,去到本攤

還有現炸熱騰芋

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現炸兩個

芋包芋$25

爆漿芋$30

還在怕熱想慢點吃,沒想到換個停車證

大夥已經吃個清空

還豎起大拇指說好吃呢

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迪化老街也搬在此

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這裡不是只有賣台灣地道小吃

連日式餐廳,在這裡也變成日本阿信的年代

超酷的

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日本的ten屋 也化身車站在這裡

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臨時服務台

食神大選除了在這邊登記投票

蓋換停車證也是在此喔

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200換一小時停車證

400換兩小時以此類推

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美食廣場就是如此

買不完吃不完,已經蓋完停車證

還是流連這裡的麵包店,食玩店

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德國布丁蛋塔 $40

葡萄被這個食神大賽推薦的德國布丁蛋塔給吸引去了

看到葡萄這麼喜歡,外公外婆可是樂的買單呢

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新加坡有名的吐司工房這裡也有分店

下個禮拜就要去新加坡了

在這裡就拍拍照就可以了哈!

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餐點價格跟新加坡價格是差不多的

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搞笑名產鋪

很多百貨公司也有

這裡就在大門口旁

也讓準備離開的小朋友,在這裡失控!

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別的小朋友我不知道

葡萄在這裡,不買點東西

不肯走就是了

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好不容易離開了大食代

現在想想還是覺得,充滿新鮮有趣

之後這裡應該會是固定到訪的餐廳之一吧

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 07    

 

【大食代店家資訊】

大直旗艦店台北市中山區樂群三路218 近捷運劍南路3號出口,步行約5分鐘位於美麗華正後方的家樂福內)

電話:(02) 8502-0621
營業時間:11:00~22:00,無公休日
消費方式:美食街攤位,需自行找座位,無加收服務費

板橋店:新北市板橋區新站路28(板橋大遠百)

台中店:台中市台中港路二段10512(台中大遠百)

相關連結:
傷心酸辣粉 官方網站 
傷心酸辣粉 Facebook 

大食代 台灣官方網頁
大食代 台灣facebook

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好喜歡像是這樣老時代的美食廣場

美食街吃飯也特別起來

價格親民,還像是個觀光地

跟朋友約來這裡也不覺得奇怪了!

這禮拜也吃得差不多了,

該替新加坡自由行準備行李了...

要發落我們的新加坡

別忘了要按個.關注我們這一家喔

 

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以前覺得花博是漂亮,但是無法逗留很久

現在的花博開發的越來越多

除了假日有農產品特銷會

不定期有展覽

還有設置中山親子館

再爭豔館旁,已經有一整條鐵皮屋設計打造出小吃街

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周邊的商店,除了些服飾小店,知名麵包店

還多了幾間餐廳,是會讓人想來一一探索的地方

下午出來覓食的選擇也變多

今天午餐

陳董米血糕

大腸包小腸$50

炸粿$30(嫩軟葡萄愛吃)

豬血糕$25

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不論在這裡吃甚麼,喝甚麼,買甚麼

憑著發票.還可以帶小孩玩個一圈旋轉木馬

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旁邊還有好吃的旗山香蕉冰棒$40

是枝仔冰城出品的唷!!

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假日一家人出來走走

感覺真的很不錯^^~

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0043

如果都沒有喜歡吃的

靠近圓山捷運一號出口

也有不同的選擇  

主打手工涼麵

賣著自家釀的醋

21工坊手工涼麵

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今天老公只想吃麵食

剛好來嚐嚐這一間

主打手工拉麵的小店....

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菜單很簡單

主打麻醬跟油醋的涼麵

加了燒肉是$80

再搭配一杯自家釀梅醋飲 $99

不喜歡搭配燒肉搭配紹興香腸也是$99

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賣著是天然

靠的是手工

吃的是健康

捧場的就走進來吧!

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埔里的好山好水,釀的好梅醋

店內也有賣唷!

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店內有一櫃全部都是展示自家釀的醋

 

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店內小小

一切自助

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主打嚴選芝麻醬

招牌麻醬涼麵

配著幾片燙過的豬肉....

跟想像中的燒肉有差距!!

 

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麻醬的香,讓人一口接一口

手工拉麵的Q,Q彈有咬勁.

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又點了一份熱的拉麵

"小確辛味增拉麵"

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沒有味增湯濃郁的顏色

入口味道濃郁

對於21工坊的燒肉還是覺得略顯單薄

 

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涼麵搭配的套餐飲料是梅醋

熱湯拉麵搭配的套餐除了飲料的梅醋還多了小菜一份

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完食之後

這一頓下來以CP值來說

價格不算便宜

口味普通不夠驚豔

如果真的在來推薦

點份麻醬涼麵嚐嚐就好

 0043   

21工房 手工拉麵

  • 電話:0989-852-913
  • 地址:台北市大同區酒泉街10巷25號(圓山捷運1號出口)

 

 

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好姐妹安秀的畢業典禮

就算要起一個大早

也一定要來力挺一下

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這麼多年辛苦的努力

背負生病也要念的壓力

這一切都是這麼不容易!

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一切的一切努力終於有代價

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葡萄在旁邊看著,也笑得很開心

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畢業生一定要丟帽子一回的啦^^~

P1130113.JPG  P1130115.JPG  

恭喜秀秀

這次參加你的畢業禮

說不定再過不久,可以參加你的婚禮.

哈 !我在幻想哈

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結束了畢業典禮

當然要吃飯慶祝一下!!

 0020  

說是從美食應援團得知

這一間位在西門町UNIQIO樓上

前身是萬國大樓

開了一間可以遠眺西區的港式飲茶餐廳

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餐廳外的照片海報非常多

看起來都很多汁的效果!

希望看起來跟吃起來,都可以很好吃!

以港式餐廳來說

脆皮烤鴨 半隻788 一隻 1288

算是不貴的價錢

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下午兩點開始有下午茶

餐廳內可能想招攬更多不同的客層

竟然還有"英式下午茶"

個人還是覺得怪怪....

港式下午茶這麼有特色

幹嘛硬搞一個英式下午茶~

 

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一點多的時間

餐廳客人並不多

裝潢也算是滿新潮的港式餐廳

 

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既然有這麼美的風景

當然,一定要選靠窗啦!

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沿著入內,整體乾淨明亮的餐廳

連出菜口都是開放式

可以透過玻璃吧檯,看到裡面的廚房

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如果第一次來新港

牆上海報也很多推薦品

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人數如果比較多的話

可以參考只有平日有的豪華分享餐

限定禮拜一~禮拜五

點心,燒臘,煲,種類滿多種的.

P1130126.JPG P1130127.JPG

好給面子的葡萄

知道媽媽要吃飯就先自己睡著,.

其實是太早起 哈

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這裡有舒服的沙發區

氣氛燈光,都很不錯

這個時段的客人,幾乎都集中在這一區了

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 看看菜單

這裡可能是加減都要應付些學生客人

非常平價.

喜歡吃的茶點都不貴^^~

真的可以大推了

 

      P1130141.JPG P1130144.JPG P1130145.JPG P1130146.JPG   P1130143.JPG  

今天五個人用餐

剛好符合這個豪華分享餐適用的用餐人數

既然划算當然要點一點啦!

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我們家的鄭妹,就怕茶裡的咖啡因

我們選了一壺,不含咖啡因的

"蜂蜜菊花茶"

茶壺內泡的是菊花

另配了一小壺的蜂蜜

菊花的香,配上少許的蜂蜜.

算是我普洱茶外的新體驗

好喝

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 睡得好熟的葡萄

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xo醬豬排公仔麵

在香港茶餐廳就可以發現,香港人愛吃公仔麵的程度

都幾乎拿來當正餐了!

這一盤

xo醬口味重但是不鹹

豬排,充其量像是豬肉條

公仔麵,麵q不爛 好吃

還有搭配滿滿的蔬菜

這一道好吃

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"腐乳空心菜"

不喜歡吃豆腐乳的人也不用怕點這道菜

豆腐乳的口味放的不夠重,

比較像是辣炒空心菜

還是好吃啦

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本來想吃廣東花雕雞煲,碰到鄭妹不喝酒

選了"海鮮豆腐煲"

一上桌,豐富的香味

已經先點了白飯預備

裡面有著,魚片,鮮蝦,魷魚,豆腐

港式的重口味

超級下飯!!大推好吃

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這裡的豆腐還是蛋豆腐

更滑嫩好吃!!^^

太美味啦

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燒臘拼盤

有幾款自己選擇

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選了好久沒吃的燒豬肉

皮脆到不行,好久沒吃到這種口感的燒豬了唷!!

超好吃

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這裡的烤鴨應該也是招牌

皮脆配上甜酸的沾醬

也是超級對味

很多人的最愛

"鮮蝦腸粉"

這裡的腸粉,內包的大蝦仁

口感新鮮彈牙

至於腸粉皮還是稍稍偏厚

但是不失鮮蝦場粉的好口感

還是可以嚐嚐鮮

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xo醬炒蘿蔔糕

這是今天第二道xo醬的料理

以往總會覺得這道料理炒出來都會偏油

這間餐廳的廚師也算是控制很好的火侯

搭配一些炒蛋配合,

蘿蔔糕也是走廣式蘿蔔糕路線

每咬一口,都還可以吃到豐富的口感

也是美味!!

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"黃金流沙包"

很多人來這裡,都是衝著這一款會爆漿的流沙包

 

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趁熱撥開,融化的蛋黃流沙

讓人馬上一口接上

太好吃

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葡萄也愛上這款流沙包唷

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海鮮腐皮捲

好吃但是不夠特別有新意

但是扎實的鮮蝦

還是讓人一口咬入

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"麻香炸湯圓"

是今天美麗的誤會!

像是一般的芝麻球

口感卻有更多的層次

我不是太愛吃芝麻的人,也會喜歡這種酥酥qq的口感

 

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新港招牌

"蜜汁叉燒酥"

蛋塔般的餅皮酥脆

中間夾著蜜汁燒臘

上層配著菠蘿皮的

結合出很有創意的口感

整桌人的讚不絕口

當然是不能放過的一道港點

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很意外在這麼講求平價的一級戰區

竟然開了一間這麼有水準的港式餐廳

道地的港式口味

近期一定要在找時間拜訪一次

實在太好吃大大推一下!!

07

‧新港茶餐廳‧
地址: 北市萬華區漢中街52號7樓 X52大樓(原萬國大樓,Uniqlo樓上)
電話: 02-2389-0505
時間: 週一-週四與週日 11:00-22:00(週五-週六到23:00)
http://www.xin-kong.com

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葡萄娃娃 Lolita

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最近這一個月來變得好忙

放在記憶卡的照片多到不可數

閒閒po文,也變成遙不可及

但是再忙也不能錯過五月的第二個禮拜天

已經是小葡萄陪我過得第二個母親節

雖然沒有變得比較懂事

還有點變本加厲變得更難帶. 

但是,媽媽的包容力是萬能,

雖然很辛苦,還是會用愛去包容

為此,不管是爸爸老公,都要趁這一天,好好慰勞媽媽,老婆一下.

今年餐廳特別難訂,

好多飯店已經在一個多月前都已經客滿

我們選了一間好久好久沒有上門的港式酒樓

在衡陽路的大三元餐廳

二樓的餐廳早就客滿

所以選了一樓的包廂,母親節有限定低消$8000

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一進門

餐廳準備小禮物送給來餐廳的媽媽們,"康乃馨馬克杯",這個可是一個媽媽一杯而以唷

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喜歡餐廳的貼心,卻在餐點的細節沒辦法做到跟平常一樣的水準

母親節這個大節日,

餐廳有自選三張菜單

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menu上的手路菜,今天幾乎都無法點餐 .

好多很厲害的菜式,都無法上菜

包廂跟樓上的感覺就不太同

感覺氣派很多

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還有貼心幫娃兒準備兒童餐具

因為沒有預訂兒童座椅

還麻煩服務人員喬了很久才喬出一張椅子來

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母親節餐廳忙碌

填充空白時間,當然是玩小孩

葡萄跟外公撒嬌,讓兩老開心的不得了

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大三元備在桌上的小菜

都非常有水準

口味都很好吃,

土豆香

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蜜芋頭 軟爛,很像甜點

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xo醬,香

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很特別的照燒大豆乾

甜甜得很順口

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等待的同時,兩個媽媽拍個幾張

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跟爸爸也要來一張^^~

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服務員又幫我換了另外一組的兒童餐具

飛機造型,非常可愛

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葡萄的舅舅^^~

雖然看了舅舅很多次,葡萄總會莫名害怕舅舅

真是搞不懂

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在好菜上桌前

先餵飽葡萄,希望等下乖乖的^^~

不要在爬上桌啦

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今天兒子大方請老母吃飯^^

老木跟老杯都好開心

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現切的北平烤鴨 一鴨兩吃 $1600

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烤鴨切片,鴨骨煮湯

 

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餅皮用溫熱過的盤子送上

附上餐廳特調的甜麵醬

搭配蔥苗,

口感好扎實滿足

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富貴明蝦球$580<---這個是小份的價錢,因為改中份,好像又貴上兩三百

非常扎實的大明蝦,口感好飽滿,蝦子脆彈.

真的是太讓人滿足了!好好吃唷

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肥腸茄子煲 $480

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XO醬鮮帶子$580

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蠔油嫩牛肉$380

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紅燒牛腩煲$680

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鮮味蝴蝶翅 $880(一客)

搭配的紅燒羹非常好吃

蝴蝶翅還是太少,一份下來不太多

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蠔油大生鮑魚$550 (一客)

四分之一手心大小的鮑魚

吃起來也是滿Q,

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紅燒鱸魚

燒得非常入味,讓人一口接一口的吃不停

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再搭配兩樣點心

 

港式蘿蔔糕$75

本來是想點給葡萄吃的蘿蔔糕

葡萄不太買帳

也入大家的胃裡了

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鮮蝦腸粉$155

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這一桌下來

約莫$11000左右

邊吃邊聊天^^

過節不就是這樣,

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豐富的午餐,小小慰勞了媽媽的胃

因為到了隔天,媽媽還是要繼續為小孩努力加油

^^母親節快樂,媽媽我愛你唷!

最後葡萄還是很不買帳給舅舅

努力逃脫中,結束了豐富的母親節大餐

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大三元酒樓

營業時間: 平日 11:00 - 21:00 假日 11:00 - 21:00

訂位專線﹕(02)23817180 傳 真﹕(02)23832065

地址﹕台北市中正區衡陽路46號

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當了媽媽真的變得很愛吃下午茶

喜歡這種午茶邀約

新手媽媽 聊聊媽媽經

八卦一些育兒妙招

還是一些媽媽心酸

也分享一些沒當媽媽都沒想到的問題

擠奶餵奶 尿布品牌 還有甚至是一些 民間習俗

畢竟帶個小孩真的是很累很辛苦

一定要借由下午茶 來輕鬆一下~

今天禮拜六 老公不用上班

現在老公真的很想朝著好萊塢 型男老爸推著嬰兒車那種感覺~


出發啦~ (2)

以前出門是兩個人

現在出門多了一 云希寶貝

  出發啦~ (12) 出發啦~ (11)

云希寶貝非常喜歡坐著嬰兒車兜風

享受著馬政府的政績 {{路不平}}

所以很好睡!!

 

 出發啦~ (10)  出發啦~ (8) 

今天的下午茶邀約是

君品酒店  十七樓的頤宮

結果因為顧著聊天

還沒有拍到什麼照片

就已經就定位了!!!

君品酒店

但是一進來那種氣派的氛圍

真的不同一般的港式酒樓

高級多了~

這次沒訂到包廂有點可惜

不然在這種半開放的包廂空間

餵奶應該比較方便吧!!!哈哈

媽 媽想得事情真的很膚淺~

       君品酒店頤宮下午茶 (4) 君品酒店頤宮下午茶 (3)

想不到老公是今天唯一一個出現的爸爸

沒人一起聊聊爸爸經

今天爸爸比較無聊一點

所以顧云希寶貝的重責大任 交給爸爸!!

 君品酒店頤宮下午茶 (2) 君品酒店頤宮下午茶 (1)

  

因為八卦的事情實在是太多

先介紹今天的部份菜色好了

 


第一道上來的是 黃金奶皇捲 $120

君品酒店頤宮下午茶 (6) 

手工麻糬 配上內餡是奶酥搭配綠豆仁內餡

外頭滾著花生粉, QQ的口感搭配不膩的內餡 好吃^^~

再來也是鎮店之寶人氣菜色:蜜汁脆皮叉燒$580!

君品酒店頤宮下午茶 (13)  

如同蔡康永與小S在節目上大讚,連冷掉都很好吃。這叉燒用的是豬頸肉而不是五花,所以軟而不膩又帶一點Q度,然後表皮有嗆上一層很薄的糖衣增加爽脆的口感,真的不愧為鎮店之寶,我看現場幾乎每桌客人都會來上一盤。

吃飲茶怎麼可以沒有蘿蔔糕,頤宮的臘味蘿蔔糕 $100

吃得到蘿蔔絲,搭雲品xo醬 算ok啦~

君品酒店頤宮下午茶 (9) 

蜆蚧牛肉煲 $580    ( 蜆蚧是一種用蜆肉做的醬料,頗為少見,跟牛肉很搭)


蠔油芥蘭

只是不知道為什麼,台灣的蠔油實在都沒有香港的蠔油那麼好吃

君品酒店頤宮下午茶 (7) 

養生百菇湯$220(盅)

我沒喝到

但是老公說不好喝

君品酒店頤宮下午茶 (11)  

再來是 頤宮的招牌菜色是奶黃流沙包 $150

這裡面不是只有奶酥這麼簡單,還有一點鴨蛋黃的鹹味,吃起來不會太甜。

是這間餐廳的招牌特色菜

只是因為不是一上來就馬上吃

但是跟之前在香港一間知名的港式酒樓做法一樣

就不至於到驚豔

君品酒店頤宮下午茶 (16) 君品酒店頤宮下午茶 (15)君品酒店頤宮下午茶 (15) 

只是以上這先點心雖然好吃

但是還是無法比得上我今天心目中的第一名

燕窩蛋塔 $180 {一份三顆今天點了兩份}

君品酒店頤宮下午茶 (8) 

在香港吃過不少次燕窩蛋塔

但是沒有像這個樣大方的把燕窩鋪再酥皮蛋塔上

上面的燕窩應該是有跟冰糖調理過

搭配著多層的酥皮 內餡有濃濃的蛋香口感滑嫩

整個雖然只有一口的大小

但是算是今天最讓我驚豔的一道點心!!

我真的覺得是必點點心!!

 


 

飲茶 當然是要有壺茶,去油解膩.當然就是菊花普洱.

茶資人頭計算一個人80

君品酒店頤宮下午茶 (5)  


 

最後說明一下,頤宮的港式料理下午茶並不是吃到飽的,而是單點,不過最近有活動,但是是七月一號

所有下午茶點心 六八折

君品酒店頤宮下午茶 (12)  

因為不小心看錯日期 定錯時間

我們六月三十號 全部都是原價點心

真的是有點搥心肝!

這兩個月一定要在找個時間

給她補回來

 


餐廳名稱:君品酒店 頤宮
地址:台北市承德路一段3號 17樓
電話::(02) 2181-9999
營業時間:午餐11:30~14:30 晚餐18:00~22:00
國定假日及週末飲茶10:30~15:00
每人平均價位:NT$800 (需另加一成服務費)
可否刷卡:可
有無包廂:有六間
推薦菜色:燕窩蛋塔
官網:http://www.palaisdechinehotel.com/zh-tw/

 

這個放在一樓大堂的馬

還中分 帥翻了!!

爸爸抱著云希寶貝拍照

想要用這張照片以後乎攏云希

爸爸有帶你去騎馬過了~

 

君品酒店頤宮下午茶 (27)

小發糕的媽媽

送給云希寶貝的見面禮

好可愛喲^^~

君品酒店頤宮下午茶 (26) 

君品酒店頤宮下午茶 (23)君品酒店頤宮下午茶 (22) 

抱著小孩很愛拍全家福

云希寶貝大的很快

留下多一點現在的照片

君品酒店頤宮下午茶 (21)  君品酒店頤宮下午茶 (19)

我只能說 云希寶貝

很有媽媽愛拍照的風範

很會看鏡頭ㄟ!!!

 

 君品酒店頤宮下午茶 (18) 

今天的女人團~

下次真的要帶小發糕一起出來啦

人多感覺會更厲害一點~

 

   君品酒店 (3) 君品酒店 (1)  

 

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